Batido iluminador de invierno
Año nuevo, energía nueva, pero preferiblemente sin recetas complicadas. Por eso, empezamos enero con un favorito sencillo: el Batido Winter Glow. Cremoso, refrescante y saciante, listo en tres minutos. Perfecto como desayuno rápido después de las fiestas, para recargar energías después de entrenar o simplemente para un momento para ti. Y además: puedes añadir fácilmente proteína Beyuna para empezar el día con energía.
- 1 plátano (preferiblemente congelado para una mayor cremosidad)
- 150–200 ml de leche vegetal o agua
- 1 puñado de mango (congelado) o gajos de naranja
- 1 puñado de espinacas
- 1 cucharada de proteína Beyuna
- 1 cucharadita de jengibre (recién rallado o en polvo) (opcional)
- Cubitos de hielo, si se desea
Coloca todos los ingredientes en una licuadora: el plátano, la leche o el agua, los gajos de mango o naranja, las espinacas, una cucharada de proteína Beyuna y el jengibre. Agrega unos cubitos de hielo al gusto y licua todo de 30 a 45 segundos hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Sabor: si lo prefieres un poco más dulce, agrega un trocito de plátano. Si lo prefieres más líquido, agrega un poco más de leche o agua y vuelve a licuar brevemente. Para un desayuno más saciante, agrega una cucharada de avena en hojuelas y licúa brevemente.
