Pudín de chía proteico con fruta de verano
¡Dale a tu cuerpo un extra de proteínas con este delicioso pudín de chía proteico con fruta de verano!
Fácil de preparar, nutritivo y perfecto para los días calurosos. Ya sea que estés de viaje, busques algo saludable después de entrenar o simplemente te apetezca un capricho, esta receta es tu nueva favorita.
¡Descúbrela ahora!
• 250 ml de leche de almendras sin azúcar (u otra leche vegetal)
• 2 cucharadas de semillas de chía
• 1 cacito (30 g) de proteína en polvo Beyuna
• 1 cucharadita de sirope de arce o miel (opcional)
• Una pizca de canela (opcional)
Coberturas (opcionales):
• Fruta fresca de verano como fresas, arándanos, frambuesas o moras
• Coco rallado
• Frutos secos o semillas
• Hojas de menta para un toque fresco
Mezcla la leche vegetal con la proteína en polvo en un bol o coctelera hasta que se disuelva bien y añade canela si lo deseas. Luego, incorpore bien las semillas de chía a la mezcla hasta que se distribuyan uniformemente. Tape la mezcla y refrigérela durante al menos 2 horas (o toda la noche). Remueva de nuevo después de 10 minutos para evitar grumos. Después de 2 horas, remueva brevemente el pudín y sírvalo en un vaso o tazón. Decore con sus frutas de verano favoritas y otros ingredientes.
